订货系统项目复盘——每日优鲜的崛起之路

标签: 光合科技,高新技术,订货系统,成品系统,成熟订货系统 2019-10-24

项目介绍:

每日优鲜是一家专注于优质生鲜的移动电商,于2014年12月正式运营,隶属于北京每日优鲜电子商务有限公司。公司创始人徐正和曾斌,分任公司CEO和COO,二人均是联想佳沃集团背景,18年每日优鲜以月均新增用户185万,复购率80%,单月活跃用户500万的亮眼成绩,成为生鲜行业的佼佼者。

每日优鲜的崛起之路—项目复盘


核心团队:

创始人&CEO 徐正 中科大双学士 09年任联想笔记本事业部负责人 12年任联想佳沃常务副总、负责业务战略和投资并购业务

联合创始人&COO 曾斌 香港中文大学MBA,原阿里巴巴前300号员工,联想中国区平板事业部总经理,联想佳沃营销公司总经理

联合创始人&CMO 许晓辉 曾主导凡客体,后加入猎豹移动,17年7月加入每日优鲜(徐正评价懂电商、懂营销)

核心团队的联想背景,为其在生鲜领域的认知和资源提供了保障、关键人员的专业化技能,为其业务推动提供了支撑

投融资情况:

每日优鲜的崛起之路—项目复盘

截止C+轮累计投资方12家,两轮及以上投资方有7家占比58.3%(腾讯3轮)

主要投资方核心观点:

华创资本:

  1. 每日优鲜为代表的生鲜电商通过互联网链接了新农人合作社和终端消费者,改善了农产品销售方式,提升了行业效率,促进了产业升级

  2. 每日优鲜目前全国有多个深度合作的新农人合作社,85%的水果做到了产地直采和产地协同,继续行业深耕和国际合作具备想象空间

  3. 团队创始人来自联想佳沃集团,具备很强行业背景,具备最优果实合作社资源和行业运营优势。

  4. 城市分选大仓+社区配送小仓模式,为客户创造了更短的收获时间,从次日达到2小时达,均在行业内创造了极致消费体验。

腾讯投资:

生鲜是个万亿市场,也是电商市场的核心领域,对团队选品和配送能力有非常高的要求。作为每日优鲜的早期投资人,我们认为其’前置仓+两小时达的模式接近线下体验,符合生鲜消费的高频场景,也能更好满足新一代年轻消费群体的需求

Tiger Global:

我们非常看好生鲜电商行业在中国未来的发展,生鲜市场空间广阔,每日优鲜依托强大的供应链优势和特有的前置仓布局,可以向消费者提供高质量的商品和极速达的服务,非常有希望在这个赛道脱颖而出。”

投资方对于每日优鲜投资的核心关键词:85%产地直采提升了行业效率,城市仓+社区仓提高了客户消费体验,中产阶级注重优质产品和品质服务,成本降得更低

发展关键事件:

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项目的发展:(假设——尝试——数据——迭代——数据——发展——规划)

假设阶段:

  1. 场景定位:在家;在办公室;在路上;在公共场所,前期定位于家庭为客户。

  2. 客户模型:家庭一年购买60次,三分之一到三分之二为主要渠道,即达到20次即为主要渠道,根据之前经营,客户留存率低于20%,不可能长期发展(验证)。

  3. 产品选定:1、用户导向,找到80、90、00后,设想他们的生活场景和需求,往回倒决定商品深度。2、精选为用户提供好的产品

  4. 营销思路:前期会员制,通过社交化的传播(客户端传播)

过程验证:

  1. 每日优鲜上线的第三天建立了“天使会员微信群”,里面天使投资人和相关工作人员。最初一个月,这些用户不停提建议,收集信息意见。

  2. 首批对外用户为相关亲朋,成立了会员群,总计300人左右全是女性,各个行业10人,妈妈5人年轻未做妈妈的5人。前100天汇总了100条各类意见,为模式塑造和用户做了铺垫。

  3. 当对外完全推广后,单独设立校园微信群,这个群是依靠90后员工维护。同时,我们也和各个大学的学生会合作,有校园大使帮我们进行推广。

初期数据:

截止15年底,其日均客单量已经在3000到4000单之间,高峰期超过6000单,客单价达到70多元,客户的复购率达到70%。

迭代思路:

  1. 零售业态的毛利空间在15%到30%之间,要实现盈利,物流成本不能超过20%。传统冷链物流成本接近30元/单,这意味着客单价要超过150元才可以覆盖住。而用户在线下超市的客单价是150元,食品类占50%,也就75元,因此降低冷链物流成本成为关键。

  2. 徐正:投入建设重资产才有壁垒,那什么才是核心的重资产?我们认为中国社会不缺大仓、冷藏车这些基础设施,社区前置仓的空白才是关键。

迭代动作:

  1. 开发城市前置仓,前置仓在北京投入成本在6-10万人民币不等,不同城市的仓租水平不一样。

  2. 商品规格做小,基本保证客单价在75元左右,根据配送成本核算以及零售产品常规毛利核算,39元配送不盈利

  3. 城市化建设中的大量的闲置物业,具备充分利用起来的可能性。

阶段数据:

  1. 截止12月27日,前置仓数量已超过200个,在北京市场,前置仓模式成本降到常规成本的1/3,常规成本在30-40元左右,前置仓的物流成本约为12/单,损耗率为1%

  2. 计划在17年前置仓拓展至500至1000个,覆盖30到50座城市。。。。

发展动作:

  1. 城市发展策略:保证盈利城市和暂不盈利城市的整体结构保持在1:1的平衡,并要求新进入城市在六个月内实现盈利,如不能实现盈利,公司将继续加大该市场投入

  2. 会员营销:2017年二季度,大部分用户都达到每月购买4次这样的均值之后,推出了会员服务,计划将客户购买频次提高到6次,成为用户购买生鲜的主要渠道。(会员服务:超过300款商品提供会员专享价,最高优惠50%,还有返现5%、1小时达以及专享客服等五项特权)

  3. 衍生产品:陆续推出便利购和每日一淘两个衍生服务平台

  4. 自有品牌:“每日良品”为每日优鲜的自有品牌。目前,“每日良品”主要以日用百货商品为主,商品种类仅有抽纸、湿巾、洗洁精、密封袋、垃圾袋以及“网红”新疆长绒棉毛巾现在20—30%的商品是我们的自有品牌

近期数据:

  1. 数据规模:每日优鲜用户规模突破300多万,月活用户150+,日单量3-5万单,并保持20%增长,复购率80%。从17年7月份开始已经实现规模化盈利。全国整体现金流为正

  2. 客户复购:一半的左右的新客户是老客户分享带来的,对我们来说几乎就是零成本

  3. 节日造势:世界杯期间,每日优鲜共计卖出35640吨生鲜商品。6月14日至7月15日,每日优鲜总订单达到891万单,日均订单量环比增长21.51%,夜间订单量占比16.86%每日优鲜的冷库总面积23万平方米

后续规划:

  1. 最新融资的3亿美元。这将用于前置仓的扩展、供应链提升,以及用大数据和ai做更精准的购买预测

  2. 2019年底目标是铺设一万个仓,覆盖一百个城市,小城市就30个仓,大城市就300个仓,一个仓一年一千万元交易额,总共做到一千亿。

初期运营模型:(前置仓的成本结构和最小收入单元)

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截止18年8月全国业务覆盖情况:

每日优鲜的崛起之路—项目复盘


项目关键:(小编觉得每日优鲜的成功主要是来自于三个方面)

行业选择:

  • 消费升级,2020年社会主流购买主体将开始是80、90后,生鲜总规模将达6000亿,市场体量足够大

  • 生鲜零售品类在C端的毛利率在15%-30%,而经每日优鲜验证后的利润空间高达32%,品类利润丰厚

团队优势:

  • 创始团队主体来自联想佳沃,具备较长时间的行业操盘时间有充分的行业资源及产品认知,同时也更容易获得资本加持,

  • 团队具备大项目操盘经验,比较看重长期受益,在投资方的选择上也会选择具备长期持有并能提供长期助力的资本。

模式探索:

  • 前期以熟人社交化的产品营销方式,即做了推广基础的同时又收集了行业痛点,为后续产品优化迭代创造了条件

  • 以前置仓模式降低配送成本,2小时(会员1小时)达提高客户体验,同时构建了自身护城河

  • 对标Costco,以会员模式抢占客户购买频次,商业模式具备参考同时容易获得资本加持


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